Persillefrø

Persillefrø (Petroselinum crispum). 60g Selges i glasskrukke med lokk.

NOK63,00 inkl. mva.
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Persille er full av næringsstoffer. Urten er rik på mineralene jern, magnesium, kalsium, kalium, sink og fosfor, og har i tillegg høyt innhold av folinsyre og vitaminene A, B, C og K. 

Persille er den mest dyrkede og brukte urten i Norden og som oftest brukes den som frisk urt og det er da bladene som anvendes. Men hvorfor ikke erstatte blader med frø med mindre man skal bruke urten som pynt. Frø fra ulike urter er ofte undervurdert!

Persille fremhever smaken på maten. Urten brukes gjerne som krydder i supper, eggretter, marinader, grønnsakretter, på nypoteter, sauser og farser, til kjøtt og fisk.

Medisinsk har persille også en betydning, les mer i kategorien Urter i løsvekt.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.