Carob pulver (midlertidig utsolgt)

Tørket pulver fra Carob treet/Johannesbrødtreet (Ceratonia siliqua), økologisk Selges i 250 g poser

NOK79,00 inkl. mva.
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Carob treet (Johannesbrødtreet) er et eviggrønt tre som vokser i middelhavsområdene.

Johannesbrødtreet fikk navnet sitt etter den bibelske personen Johannes døperen, som skal ha hatt fruktbelgene fra dette treet som eneste føde ved sitt opphold i ørkenen.

Carobpulver kalles gjerne kakaoerstatning og foretrekkes av de som vil unngå kakaoens oppkvikkende virkning. Pulveret er naturlig søtt, og smaken minner absolutt om kakao. Carob pulver er laget av fruktbelgene fra Johannesbrødtreet (Ceratonia siliqua), som dyrkes i landene rundt Middelhavet. De lange fruktbelgene males, og pulveret tørkes ved 120 grader C for å oppnå best mulig smak.

Næringsinnhold per 100 gram:

Energi: 946 kJ / 223 kcal

Protein: 5,4 g

Karbohydrater: 49,6 g

Fett: 0,3 g

Kostfiber: 35 g

Natrium: 0,01 g (naturlig innhold, ikke tilsatt)

Kalsium: 448 mg

Jern: 6 mg

Magnesium: 54 mg

Oppbevaring: Oppbevares mørkt og i romtemperatur.

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.