Kakaosmør er kakaofett som er skilt ut fra kakaomassen. Kakaosmøret er laget av økologiske Criollo-bønner fra Peru, og det er skånsomt behandlet uten å tilsette noe som helst! Brukes til sjokoladeproduksjon og hudpleie.
Bruk og dosering
Brukes til å lage egen sjokolade sammen med kakaomasse.
Kan også brukes som "Body Butter" for tørr hud.
Ingredienser |
Mengde |
|
Kakaosmør av økologiske Criollo-bønner. (Kan inneholde spor av peanøtter og andre nøtter) |
|
|
Energi (kJ/kcal) |
3700/900 |
|
Fett |
100 g |
|
-hvorav mettet fett |
59 g |
|
Karbohydrater, protein, salt |
0 g |
|
Oppgitt innhold per 100 gram