Butterfly pea tea

BLÅ ELLER LILLA TE?

Å ja da ♥

Butterfly Pea er en vakker blomst som vokser i tropiske klima. Clitoria ternatea, ofte kjent som asiatiske duevinger, bluebellvine, blå ert, sommerfuglerter, cordofan-erte og Darwin-ert, er en planteart som tilhører familien Fabaceae. I India er det æret som en hellig blomst, brukt i daglige puja-ritualer.

Ja, og vet du, te´en blir faktisk blå! Og, den endrer farge så snart du legger til noe gult. Test det gjerne selv; Følg drikken etterhvert som den går fra blå til lilla i det du klemmer oppi litt sitron/lime. Og så er den fri for koffein. Men te´en har selvsagt mer for seg enn bare det å være blå. Og du kan benytte den til andre ting enn te også.

Urten/blomsten er kjent innen kinesisk og arjuvedisk medisin og har vært brukt i århundrer som en anti-stress og beroligende urt, for sine egenskaper i forbindelse med hukommelse.

Den er proppfull av antioksidanter, flavonoider og peptider og er bra for hud, hår, øyne m.m.

Urten står nærmere omtalt inne på selve produktet.