Lag en vakker teblanding som gave
Det er noe ekstra hyggelig med å gi bort noe du har laget selv. Og en hjemmelaget teblanding er en gave som både kan se vakker ut, dufte godt og – viktigst av alt – smake godt.
Her er en blanding som er laget nettopp med tanke på gave.
En liten gaveblanding
Til ca. 50 g ferdig te:
- 30 g mild grønn te
- 8 g søtt eple
- 5 g appelsinskall
- 3 g vintersøtblomster
- 2 g peonkronblader
- 1,5 g safrantistel
- 0,5 g lilla kornblomst
Den grønne teen er basen, eple og appelsinskall gir blandingen en mild og frisk fruktighet, mens vintersøten gir en floral tone.
Blomstene gjør resten av jobben visuelt.
Slik lager du blandingen
Bland først den grønne teen med eple og appelsinskall.
Tilsett deretter vintersøt og blomstene, og vend blandingen forsiktig sammen.
Ikke rør hardt – de vakre kronbladene trenger ikke å bli knust.
Ta gjerne litt ekstra av de største og vakreste blomsterbitene og legg dem øverst i posen når du pakker den. Det gir et lite «åpne posen»-øyeblikk når gaven tas i bruk.
Gjør den til en personlig gave
Fyll blandingen i en pen tepose eller annen passende emballasje.
Skriv gjerne navnet på blandingen på en liten etikett.
Gaveblanding, Blomsterstund, En liten pause – her kan du finne på ditt eget navn.
Legg gjerne ved en liten lapp med bryggeanvisning:
1–2 teskjeer per kopp
75–80 °C
2–3 minutter
Og kanskje en liten hilsen:
«Til en liten pause – bare til deg.»
Det trenger ikke være mer.
Lag din egen variant
Oppskriften er bare et utgangspunkt.
Har du en annen grønn te du liker, kan du bruke den. Har du vakre blomster i urtehylla som passer smaken og uttrykket, kan du bytte ut noen av dem.
Det viktigste er å tenke på tre ting samtidig:
Smak. Duft. Utseende.
En gaveblanding blir ekstra fin når alle tre får være med.
Og kanskje er det nettopp det som gjør en hjemmelaget te til en så hyggelig gave:
Du gir ikke bare bort en pose med te.
Du gir bort noe du har satt sammen med egne hender – og en liten pause som noen andre kan nyte.
