Kategorier

Blomsterte - rene blomster

Blomster til te og urtebruk

Her har vi samlet et utvalg tørkede blomster som brukes nettopp for det blomstene tilfører – smak, duft, farge, skjønnhet i koppen og spennende tradisjoner fra ulike deler av verden.

Du finner blant annet osmanthus, jasmin, peon, kaprifol, snøkrysantemum, vintersøt, albizia, pagodetreblomst og flere andre sorter som fortsatt er forholdsvis ukjente i Norge.

Noen kan trekkes alene, mens andre passer best sammen med te eller urter. Enkelte brukes først og fremst for smak og duft, andre har lange tradisjoner innen blant annet kinesisk og asiatisk urtebruk.

Dette er ikke en samling av alle urter hvor blomsten er plantedelen som brukes, men et håndplukket utvalg av blomster med særpreg, historie og spennende bruksmuligheter.

Utforsk dem gjerne enkeltvis – bak mange av dem finnes både gamle tradisjoner, overraskende smaker og helt nye måter å fylle koppen på.