Ananasbiter – naturell, uten rismel

Tørket ananas er en enkel måte å tilføre fruktighet, sødme og tropisk smak til egne blandinger. De naturell tørkede bitene kan brukes sammen med både te, urter, blomster og annen tørket frukt.

Og du trenger ikke lage en egen fruktte for å bruke ananas. Den passer overraskende godt sammen med klassisk sort, grønn, hvit og gul te. Den tropiske sødmen gir en fruktig kontrast til teens eget uttrykk, og kombinasjonen kan bli ganske forskjellig avhengig av hvilken te du velger.

Ananas er også fin sammen med andre frukter og blomster. Prøv den for eksempel med appelsin, eple, hibiskus eller milde blomster når du vil lage en frisk og fruktig blanding. Den kan også kombineres med mer aromatiske ingredienser når du ønsker en tydeligere og mer spennende smak.

Har du lyst til å eksperimentere, kan du begynne enkelt: velg en te du allerede liker, tilsett litt tørket ananas og smak deg frem. Det er ofte slik de beste egne blandingene blir til.

Ananasbitene kan selvfølgelig brukes til mer enn te. De passer godt i frokostblandinger, müsli, yoghurt, desserter og bakst, eller kan nytes som de er.

Tips til anvendelse

Bruk ananas når du ønsker å tilføre en blanding sødme, fruktighet og et tropisk preg.

Prøv den sammen med:

• sort te for en fyldig og fruktig kopp
• grønn te for en friskere kombinasjon
• hvit te når du ønsker en mykere og mer delikat blanding
• gul te for en mild og litt annerledes fruktig te
• andre tørkede frukter og bær
• blomster når du vil lage en vakker og aromatisk blanding

Vi kommer også til å dele egne blandinger og oppskrifter i bloggen – blant annet en tropisk Pina Colada-inspirert te.

Smaksprofil

Søt • Fruktig • Tropisk • Aromatisk • Fyldig

Ingredienser

Tørket ananas.

Uten tilsatt rismel.