Frysetørrede bjørnebær er lette og sprø, med en konsentrert smak av bjørnebær. De er fine å bruke som de er i egne teblandinger, og gjør det enkelt å tilføre en tydelig bærkarakter uten å bruke store mengder.
Bjørnebær passer godt sammen med sort, grønn, hvit eller gul te. Prøv dem gjerne sammen med andre tørkede eller frysetørrede bær, frukt eller blomster. En mild tebase sammen med bjørnebær kan være et enkelt utgangspunkt, og derfra kan du bygge blandingen videre etter egen smak.
De frysetørrede bærene er også fine som dekorativt innslag i frokostblandinger, yoghurt, desserter og bakst.
Tips til anvendelse
- I sort, grønn, hvit eller gul te
- Sammen med andre bær og tørket frukt
- Med tørkede blomster
- Som et dekorativt innslag i egne blandinger
- I yoghurt, frokostblandinger, desserter og bakst
Smaksprofil
Fruktig • Bærpreget • Frisk • Søtsyrlig • Aromatisk
Ingredienser
Frysetørrede bjørnebær.