Matcha Kawane – økologisk matcha fra Japan

En økologisk matcha fra Kawane i Shizuoka, et av Japans kjente teområder. En myk og balansert matcha med frisk grønn karakter, lett urtepreg og svært lite bitterhet.

NOK410,00 inkl. mva.
På lager: 1 stk.
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Matcha Kawane er laget av nøye utvalgte Tencha-blader fra kultivarene Yabukita og Okumidori. Før innhøstingen skygges teplantene i flere uker. Denne dyrkingsmetoden er en viktig del av fremstillingen av matcha og bidrar til den karakteristiske grønne fargen og den fyldige smaken.

I koppen får du en myk og balansert matcha med frisk grønn smak, et lett urtepreg og svært lite bitterhet. Den klare grønne fargen og den rene smaken gjør den til en fin matcha både for deg som er nysgjerrig på japansk te og for deg som allerede kjenner matcha godt.

Tilberedning

Mengde: 2 g matcha (ca. 1 teskje) per 2 dl vann
Vanntemperatur: 70–80 °C

Visp matchaen godt ut i vannet til den får et lett skum. Bruk gjerne bambusvisp eller elektrisk visp.

Ingredienser

Økologisk matcha – grønn te fra Japan.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.