Javanesisk ingefær pulver i glasskrukke

Javanesisk ingefær er en aromatisk rotplante i ingefærfamilien. Den har lange tradisjoner i Sørøst-Asia og er verdsatt for sin varme, jordlige smak og karakteristiske urtepreg. Vi har også urten i poser på 50g og kuttet rot i 100g poser.

Roten brukes både i tradisjonelle urteblandinger og som smakstilsetning i ulike mat- og drikkeprodukter. Pulveret har en gyllen farge og en fyldig aroma som minner om en kombinasjon av gurkemeie og ingefær.

Smak og aroma

• Varm og aromatisk
• Jordlige og lett bitre toner
• Fyldig smak med innslag av gurkemeie og krydder

Bruksområder

• I urte- og krydderblandinger
• Til te og varme drikker
• Som ingrediens i tradisjonelle urteprodukter
• Kan brukes i smoothies, supper og krydrede oppskrifter

Anbefalt bruk

Brukes etter ønsket smak og styrke. Passer godt sammen med ingefær, kanel, honning og sitrus.

Oppbevares tørt og kjølig, beskyttet mot direkte sollys for å bevare aroma og kvalitet.