Løpstikke

Løpstikke, økologisk (Levisticum officinale) Selges i glasskrukke med lokk, 15 g

NOK47,00 inkl. mva.
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Det er mye som er kjærkomment i en suppe, deriblandt løpstikke. Den har har en aromatisk og krydret smak som kan minne litt om selleri.

Utover i suppe kan man meget godt bruke løpstikke i sauser, gryteretter, grønnsakretter, bakverk og salater, eller som grønt dryss på maten.

Som krydder passer løpstikke også godt til kjøttretter av svin, sau og fjørfe, samt i eggretter. Løpstikkesmaken går fint sammen med merian, løk og hvitløk. Løpstikke er imidlertid en urt med svært kraftig aroma, så bruk den med forsiktighet slik at den ikke overdøver all annen smak! Urten inngikk tidligere i den kjente Maggi-buljongen og løpstikke blir derfor enkelte ganger kalt for maggiurt.

Løpstikke som er økoligisk og ubestrålt, som denne, har flere helsemessige fordeler såfremt den ikke blir utsatt for langvarig eller for høy varme.

Vi har også løpstikke i løsvekt i 50g poser, se egen kategori.

URTENS EGENSKAPER OG VIRKNING

Løpstikke er en skarp, bitter-søt, varmende, beroligende og styrkende urt som er god for fordøyelsen og åndedrettsorganene. Den virker appetittvekkende, fordøyelsesfremmende, galledrivende, demper tarmgassproduksjonen, magestyrkende, oppkvikkende, generelt styrkende, urindrivende, menstruasjonsdrivende, krampeløsende, svettedrivende, svakt slimløsende, hostestillende, antirevmatisk, hjertestyrkende, lukthemmende, antiseptisk, mikrobehemmende og bidrar til å fjerne avfallsstoffer fra kroppen. Medisinsk brukes løpstikke primært ved fordøyelsesplager og luftveisplager. Urten kan brukes ved dårlig appetitt, svak fordøyelse, luft i magen, oppblåsthet, magekatarr, for lite magesyre, kolikk, stoffskifteforstyrrelser, gulsott, hoste, bronkitt, forkjølelse, influensa,  urinveislidelser, blærekatarr, nyrebekkenbetennelse, eggehvite i urinen, nyrestein, vannansamlinger i kroppen (ødemer), særlig ved hovne føtter og ben, migrene forårsaket av dårlig nyrefunksjon, menstruasjonssmerter, dårlig blodomløp, revmatisme, gikt og svake nerver. Utvortes ved sår i munnen, halsbetennelse (som gurglevann), verk og soppsykdommer.

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.