Rooibos er rik på mineralene kalsium, kalium, sink, jern, magnesium og natrium. Urten inneholder i tillegg ni forskjellige flavonoider, der fire er spesielt kraftfulle, nemlig quercetin, luteolin, isoquercitrin og rutin. Dyrket uten kunstgjødsel og sprøyemidler. Inneholder kun rooibos og ekte fudge. Smaken er bare nydelig!
TILBERDNING
2 ts pr. kopp Trekketid: 5-8 min. Trekketemperatur: 80-90 °C
INGREDIENSER
Ingredienser: rooibos, karamellbiter (sukker, kondensert melk, glukosesirup, helmelkspulver), aroma, safrantistelkronblader. Allergener: melk.
URTENS EGENSKAPER OG VIRKNING Kilde; rolv.no
Aromatisk, astringerende, beroligende, fordøyelsesstyrkende, krampeløsende, antioksidant, bremser aldringsprosessen, årestyrkende, allergidempende, virushemmende og krefthemmende (vist i dyreforsøk).
Rooibos-te er en utmerket antioksidant som kan kjempe mot skader av frie radikaler. Den kan derfor hjelpe oss å bremse aldringsprosessen. Den har dessuten blitt foreskrevet for milde depresjoner, nervøse spenninger, fordøyelsesproblemer og søvnløshet. Rooibos er også rik på flavonoidet quercetin, som er kjent for å styrke kapillærårene. I en artikkel i "Health & Natural Journal" påstås det at Rooibos-teens antioksidantvirkning er så mye som 50 ganger sterkere enn den vi finner i grønn te.