Lapsang Souchong Shaowu – økologisk røkt te

Lapsang Souchong Shaowu kommer fra Shaowu i den nordlige delen av Fujian-provinsen, et område med lange tradisjoner for produksjon av røkt te.

Teen lages av store, modne teblader som egner seg godt til den tradisjonelle røykingen. Bladene gjennomgår flere runder med røyking, noe som gir teen dens karakteristiske aroma og smak.

I koppen får du en fyldig og mykt røykpreget te, med krydrede toner og en behagelig avrundet avslutning. En spennende variant for deg som liker Lapsang Souchong, men ønsker å utforske en litt annen karakter.

Tilberedning

Mengde: 1 toppet ts per kopp (ca. 2 dl)
Vanntemperatur: 100 °C
Trekketid: 2–4 minutter

Ingredienser

Økologisk sort te fra Kina.