Fra Mangalam Tea Estate i Assam kommer denne karakterfulle sorte teen. Tebladene er rike på gyldne toppskudd, noe som bidrar til en fyldig og aromatisk kopp.
Smaken er tydelig maltpreget, med varme kryddertoner og en mildt tørr avslutning. Teen har god tyngde, men beholder en rund og behagelig karakter.
En klassisk Assam for deg som liker fyldig og kraftig sort te, og som ønsker litt mer dybde og karakter i koppen. Den passer godt til frokost og som en varmende kopp gjennom dagen.
Tilberedning
Mengde: 1–2 ts per kopp (ca. 2–3 g til 2,5 dl vann)
Vanntemperatur: 95–100 °C
Trekketid: 3–5 minutter
Smak deg frem til ønsket styrke. For en mildere kopp kan du bruke kortere trekketid.
Ingredienser
Ren sort te fra Assam, Mangalam FTGFOP1.