Her møter den fyldige sorte teen lakrisrotens sødme og chiliens varme. Det gir en krydret og karakterfull kopp med en fin balanse mellom det søte og det hete.
Chililakris er et godt valg når du ønsker en sort te som skiller seg litt ut fra de mer klassiske variantene. Prøv den gjerne med litt kortere trekketid først – da får du bedre kontroll på både styrke og bitterhet.
Tilberedning
Mengde: 2 ts per kopp
Vanntemperatur: 85–95 °C
Trekketid: 2–3 minutter
Tips: Start gjerne med 2 minutter. Sort te kan bli bitter dersom den trekker for lenge.
Ingredienser
Sort te, lakrisrot, chili og naturlig krydderaroma.