Oldemors blanding er en koffeinfri fruktte med en smak som bringer tankene til sensommer, modne bær og frukthager.
Nype, hibiskus og eple danner basen, mens jordbær, blåbær og røde frukter gir blandingen en søt og fruktig karakter. Hibiskus tilfører frisk syrlighet og en vakker farge, mens eple og nype gir en mykere og rundere avslutning.
En fruktte som passer hele dagen – varm når du ønsker en lun kopp, eller avkjølt som en frisk sommerdrikk.
Tilberedning
Mengde: 2–3 ts per kopp
Vanntemperatur: 95 °C
Trekketid: ca. 5 minutter
Iste – 1 liter
Du trenger:
- 35 g te
- 10 g sukker (kan sløyfes)
- 6 dl vann
- 400 g isbiter + ekstra til servering
Brygg teen med sukker i 6 dl kokende vann og la trekke i 8 minutter. Ha 400 g isbiter i en mugge og sil den ferdigtrukne teen over isen. Rør til isbitene er oppløst. Server over nye isbiter.
Oppbevares i kjøleskap og drikkes innen 2 dager.
Ingredienser
Nypeskall, hibiskus, eplebiter, jordbærsmakstilsetning, blåbærsmakstilsetning og rød fruktsmakstilsetning.
Koffeinfri.