Vinter-te er en fargerik blanding med en spennende kombinasjon av frukt, bær, krydder og sort te. Kanel og de søte fruktene gir teen en varm og krydret karakter, mens hibiskus og rips tilfører et friskt og lett syrlig preg.
Carob, eple, papaya, mango og gulrot gir fylde og sødme, mens korianderfrø og gresskar bidrar med flere varme nyanser. Det lille innslaget av sort te ligger diskret i bakgrunnen og gir blandingen litt ekstra dybde.
En te som virkelig passer på mørke høstkvelder og kalde vinterdager, men som selvfølgelig kan nytes hele året. Prøv den gjerne med litt honning.
Tilberedning
Mengde: 3 ts per kopp
Vanntemperatur: 100 °C
Trekketid: 5–8 minutter
Ingredienser
Carobbiter, sort te, hibiskus, papayabiter (papaya, sukker), kanel, mangobiter (mango, sukker, sitronsyre), gulrotbiter, eplebiter, korianderfrø, gresskarbiter, gresskarfrø, aroma og rips.