Pollen er en “skattekiste” av spesielle plantenæringsstoffer og et bredt spekter av vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer. Pollen består av 5-25% aminosyrer, opptil 40% karbohydrater, 5% fete oljer og opptil 35% protein samt en rekke vitaminer, mineraler m.m. (se innholdsfortegnelse). Dette er grunnen til at ipollen er et slikt verdifullt supplement til ethvert kosthold - det inneholder nesten alt av kosttilskudd antioksidanter, bioflavonoider og polyfenoler som vi ofte ikke får i oss i det dagelige kostholdet mange har i dag.
Pollen er en av naturens mest unike og næringstette mat. Det har blitt anslått at pollen inneholder nesten alle enzymer og koenzymer kroppen trenger……..mange ganger mer enn i noen annen type mat. Enzymer i kroppen er ikke bare nødvendig for vedlikeholdelse av god helse (og spesielt for fordøyelsen), men også for selve livet. Det er ikke mulig å leve uten enzymer. Enzymer beskytter oss mot for tidlig aldring. Det har klokelig blitt sagt at: Det er bare Pollen som inneholder alle kjente enzymer i perfekt forhold og i perfekt balanse
EGENSKAPER
- Styrker HELE immunforsvaret vårt
- Bidrar til å gjenopprette kroppen balanse
- Høyt innhold av alle næringsstoffene vi mennesker trenger
- Inneholder en nærsagt komplett næringsprofil - og nesten alle de livsviktige enzymene og koenzymene, i perfekt forhold og balanse
- Støtter lungene, respirasjonssystemet og kan gi et høyere og bedre oksygen opptak
- Kan redusere menstruasjonssmerter og kramper
- Styrker kvinners fruktbarhet
- Bidrar til å styrke immunforsvaret slik at allergier...også pollenallergier kan bli borte
BRUK
Oppvarming vil ødelegge næringsinnholdet i pollen. Skal derfor brukes KUN i kalde drikker og matretter. Pollengranulat kan spises som det er, blandes i kalde drikker, i smoothies, shakes, yoghurt og kefir. Kan drysses på frokostblandingen, blandes i grøt eller annen kald mat. Kan brukes i kaker (rå) og konfekt. Prima søtningsmiddel til kalde drikker og alle kalde matretter. Oppbevares kaldt og mørkt. Det anbefales bruk i 5 dager, deretter 2 dagers pause osv.
DOSERING
Det er umulig å gi et entydig svar på dette, da alle har forskjellig utgangspunkt. Følgende tips kan være en rettesnor: Begynn med en liten mengde, og øk gradvis uke for uke. “Vanlig” dagsdose kan være en spiseskje pr dag.
OBS og NB: Ved pollenallergi!: Start med 1/2 ts pr. dag første uke, øk til 1 ts korn neste uke, osv. Tilpass ellers mengden etter kroppsstørrelse, sunnhetsnivå, travelhet, trening eller stress. Jo mer aktiv, jo mer trenger du.
NÆRINGSINNHOLD PR 100G
Energi 1314 kJ/ 314kcal
Fett 4,9 g
hvorav mettet 3,4 g
Karbohydrat 43,5 g
hvorav sukkerarter 35,8 g
Protein 24,1 g
Salt <0,01 g
Fiber 7,7 g
Analyse av Pollen:
Vitaminer: A (Kartinoider), B1 (Tiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Nikotinsyre), B5 (Pantotensyre). B6 (Pyridoksin), B12 (Cynanocolamin), C (Askorbinsyre), D, E (Tocopherol), H (Biotin), K, PP (Nikotinicamid)
Mineraler: Kalsium, Fosfor, Jern, Kopper , Kalium, Jod, Silisium, Svovel, Natrium, Titan, Sink, Mangan, Bor, Molybden, Kobolt, Selen, Magnesium
Fettsyrer: Karponsyre, Kaprylsyre, Kapronsyre, Laurinsyre, Myristinsyre, Arachinsyre, Eicosensyre, Erucasyre, Palmitinsyre, Stearinsyre PIGMENTER Xanthophyll, Crocetin, Zeaxantin, Lykopen, Karotin
Karbohydrater: Gummi, Pentonsaner, Fruktose, Stivelse, Sakkarose, Sporonin, Råmaltose, Cellulose, Oljesyre, Linsyre, Behensyre
Enzymer og coenzymer: Diatase, Amylase, Sakarose, Diaforose, Pektase, Fosfatase, Katalase, Kosymase, Cytokronsystemer, Melkehydrogenase, Rardehydrogenase
Proteiner: Globuliner, Peptoner og Aminosyrer: Tryptofan, Leusin, Lysin, Isoleuin, Metionin, Cystin, Treonin, Arginin, Fenylalanin, Histidin, Valin, Alanin, Tyrosin, Glycin, Serin, Prolin, Glutaminsyre, Asparaginsyre, Hydroxyprolin, Smørsyre
Mikronæringsstoffer: Nukleosider, Auxin, Brassiner, Gibberelliner, Peutosaus, Vernin, Guanin, Xantin, Hypoxalton, Zeaxantin, Lykopen, Hexodekanel, Kininer, Monoglycerider, Diglycerider, Triglycerider, Crocetin