Javanesisk ingefær pulver

Javanesisk ingefær er en aromatisk rotplante i ingefærfamilien. Den har lange tradisjoner i Sørøst-Asia og er verdsatt for sin varme, jordlige smak og karakteristiske urtepreg. Vi har også urten i glasskrukke med lokk 40g og kuttet rot i 100g poser.

Roten brukes både i tradisjonelle urteblandinger og som smakstilsetning i ulike mat- og drikkeprodukter. Pulveret har en gyllen farge og en fyldig aroma som minner om en kombinasjon av gurkemeie og ingefær.

Smak og aroma

• Varm og aromatisk
• Jordlige og lett bitre toner
• Fyldig smak med innslag av gurkemeie og krydder

Bruksområder

• I urte- og krydderblandinger
• Til te og varme drikker
• Som ingrediens i tradisjonelle urteprodukter
• Kan brukes i smoothies, supper og krydrede oppskrifter

Anbefalt bruk

Brukes etter ønsket smak og styrke. Passer godt sammen med ingefær, kanel, honning og sitrus.

Oppbevaring

Oppbevares tørt og kjølig, beskyttet mot direkte sollys for å bevare aroma og kvalitet.