Brenneslefrø

At brennesle er sunt og næringsrikt vet de fleste. Det er også frøene, men de blir så mye sjeldnere brukt.

De inneholder vitaminer og mineraler, som B vitaminer, betakaroten, kalsium, mangan, natrium, jern etc. Brenneslefrø er god for de fleste prosesser i kroppen. De er blodrensende, beskytter leveren, god for tarmen, styrker immunforsvaret, fin ved plager av allergi, astma og eksem. De er generelt styrkende og sies også å kunne ha en effekt i forbindelse med revmatisme.

Frøene er anvendelige i både brøddeig og supper. Eller som tilskudd i annen mat etter ønske. Det er heller ikke noe i veien for å bruke dem i en smoothie eller shake. Selvsagt kan du også anvende dem som te eller lage deg tinktur. 

Frøene kan også legges i olje, til bruk i salver og hudkremer.

Og kanskje finner DU et annet anvendelsesområde enn det som er nevnt her. Og det er ikke store mengden som skal til, ofte bare en liten klype.