Butterfly pea tea

Butterfly Pea er en vakker blå blomst som vokser i tropiske klima.

Clitoria ternatea, ofte kjent som asiatiske duevinger, bluebellvine, blå ert, sommerfuglerter, cordofan-erte og Darwin-ert, er en planteart som tilhører familien Fabaceae. I India er det æret som en hellig blomst, brukt i daglige puja-ritualer.

Ja, og vet du, te´en blir faktisk blå! Og den endrer farge så snart du legger til noe gult. Test det gjerne selv; Følg drikken etterhvert som den går fra blå til lilla i det du klemmer oppi litt sitron/lime. Og så er den fri for koffein. Men te´en har selvsagt mer for seg enn bare det å være blå.

Her er en liste med stikkord over noen nevnte egenskaper;

• Vekttap
• Erstatning for paracetamol ved forkjølelse
• Gunstig for øyehelsen
• Gunstig i forbindelse med diabetes
• Null koffein
• Bra for hjertehelsen
• Full av antioksidanter
• Anti Aging egenskaper
• Bekjemper for tidlig håravfall 
• Effektiv mot stress, angst og depresjon
• Generell hjernehelse
• Antiinflammatoriske egenskaper

Det sies også at denne vakre blomsten kan gi grått har tilbake sin opprinnelige farge. Fremgangsmåten er i så fall denne: 

Blomstene legges i kaldt vann for bløt-legging. Etter ca 20 minutter smører en med blomstene der en ønsker hårvekst og der en ønsker at gråfargen skal forsvinne. Væsken som blir til overs kan brukes som shampo. Må må vente ca 24 timer før en vasker håret etter behandlingen. Håret får litt blåfarge, men den forsvinner ved første vask.

DOSERING

Benytt 5-10 tørkede blomster til en kopp kokende vann. Trekketid 15 minutter.

Søtning etter eget ønske.

Du kan selvsagt bruke uttrekket som utgangspunkt for en smoothie, lemonade, coctails eller andre godsaker som du ønsker blåfarge på.

Butterfly pea tea regnes som helt trygg og bruke.