Kanel, krydderet vi alle kjenner til. Men det du får kjøpt i butikk er som oftest IKKE caylonkanel selv om det er den som blir regnet som ekte kanel. I ekte kanel som her finnes svært lite kumarin, som anses som noe som ikke er bra for oss. Ofte har vi også malt Ceylonkanel.
Du kan lese mer om den i Urtekildens planteleksikon: Kanel
Her et kort utdra fra siden ang egenskaper:
"URTENS EGENSKAPER OG VIRKNING
Smak / Energi: Søt, skarp og bitter / Varm og tørr. Omfatter både kanel som krydder og medisin, og eterisk olje av kanel: Aromatisk, søt, varmende på fordøyelseskanalen, fordøyelsesfremmende og luftdrivende (karminativ), beroligende, nervestyrkende, krampeløsende, smertestillende, svettedrivende, febersenkende, antiseptisk, markfordrivende, bakteriehemmende, sopphemmende, virushemmende, betennelseshemmende, immunstyrkende, stimulerende, generelt styrkende, oppkvikkende, energigivende, blodomløpsstimulerende, blodfortynnende, blodåresammentrekkende (astringerende), sårrensende, blodsukkersenkende, blodtrykksenkende, kolesterolsenkende, antioksidant, kvalmedempende, brekningshemmende, stoppende ved diaré, hjertestimulerende, åndedrettsstimulerende, menstruasjonsfremmende, styrker livmorens sammentrekninger i forbindelse med forløsning, oppløftende ved depresjoner og erotisk stimulerende (afrodisiakum).
URTEN KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER
Omfatter både kanel som krydder og medisin, og eterisk olje av kanel: Innvortes ved dårlig fordøyelse, appetittløshet, lettere kramper i magetarm-området, oppblåsthet, mye tarmgass, kolikk, irritabel tarm, diaré, forstoppelse, kvalme, sjøsyke, oppkast, innvollsorm, anoreksi, candida-infeksjon, forkjølelse, influensa, hoste, katarr, slimhinnebetennelser, høyt blodsukker, insulinresistens, prediabetes, diabetes type 2, dårlig blodomløp, kalde hender og føtter, høyt blodtrykk, revmatisme, revmatoid artritt, muskelsmerter, menstruasjonskramper og andre underlivsproblemer hos kvinner, svettetokter, feber, impotens, utmattelse, kraftløshet og frossenhet etter alvorlig sykdom eller vedvarende stress. Utvortes ved kutt, sår, bitt og giftige insektstikk, hodelus, skabb, betente hudplager, kviser, trøske, fotsopp og andre soppinfeksjoner, tannkjøttsykdommer, tannpine, betente mandler og revmatisme."
Kanelbarken jeg har tatt inn her har jeg tiltenkt som bruk i urtete blandinger siden den kan være litt vanskelig å få malt opp til pulver.