Peppermynte

Grovt skåret peppermynteblader til bruk i mat, baking og urtete. Peppermynte har i flere hundre år vært en viktig krydder-, duft- og medisinplante. Også i våre dager hører urten, og den eteriske oljen som utvinnes fra den, med blant de mest brukte smakstilsetninger i legemidler, næringsmidler og nytelsesmidler. 

Peppermynte har i flere hundre år også vært en viktig medisinplante. Peppermynte er med blant de fremste midlene mot plager knyttet til fordøyelsen. Urten har også en smertestillende og kløedempende effekt, og den kan benyttes ved luftveislidelser og flere andre plager. 

Du kan lese mer om dette i Urtekildens planteleksikon: Peppermynte

ANVENDELSE OG DOSERING

1 toppet ts. urt pr. kopp kokende vann. Trekketid: 5-10 min. Siles med tefilter. 

OBS! 

Peppermynte regnes som en trygg urt å bruke i form av te, men på grunn av et relativt høyt innhold av garvestoffer i urten, bør langvarig og sammenhengende bruk av peppermynte unngås.Det kan være lurt å unngå urten om du har lett for å få halsbrann.