Økologisk tørket salvie til bruk som krydder eller te. Salvie krydderet har en meget kraftfull smak, smaken er en blanding av eukalyptus, sitron og kamfer. Salvie brukes mye i det sydeuropeiske kjøkken. Salvie kan brukes som krydder i salater, gryteretter og tomatsauser, eller dryss salvieblader over pastaretter eller stekte grønnsaker – det gir en deilig smak.
Salvie er en av de aller eldste legeplantene vi kjenner til. I dag brukes salvie blant annet mot halsvondt, treg mage, uregelmessig menstruasjon, nattsvetting, luftveisplager, fordøyelsesplager og som "kvinneurt".
Vi har også ofte salvie i kapselform Salvie kapsler
Vi du lese mer om salvie, dens anvendelsesområder m.m. kan du benytte Urtekildens planteleksikon: Salvie
Her får du et kort utdrag fra siden ang. anvndelse/virkning:
"URTENS EGENSKAPER OG VIRKNING
Smak / Energi: Skarp og bitter / Varm og tørr. Fordøyelsesfremmende, leverstyrkende, krampeløsende, avslappende, antirevmatisk, astringerende (sammentrekkende), blodstillende, smertestillende, antiseptisk, rensende, blodsukkersenkende, varmende tonikum, urindrivende, menstruasjonsfremmende, svettedempende, stanser melkeproduksjonen hos ammende.
URTEN KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER
Dårlig fordøyelse, treg mage, diaré, tarmkatarr, svak gallesekresjon, candida, halsbetennelse, munnsår, tannkjøttbetennelse, paradentose, sår hals, betennelser i mandlene, hoste, astma, sår, eksem, utslett, insektstikk, plager i overgangsalderen, hetetokter, nattsvetting, svettetokter, fotsvette, menstruasjonsplager, sterilitet, nervøsitet, tretthet, depresjon, sorg og verkende og stive muskler hos menn."
ANVENDELSE OG DOSERING
Salvie brukes som krydder og anvendes sparsomt.
Kan trekkes som te, og brukes med forsiktighet.
Dosering som te: 1-2 ts urter per kopp kokende vann. Siles med tefilter. Trekketid: 5-10 min.
Anvendes sparsomt 1-3 kopper daglig.
Denne teen kan også brukes som gurglevann og til sårbehandling.
OBS!
Ikke innta medisinske doser salvie under graviditet, ved diabetes eller ved epilepsi. Urten bør ikke brukes av ammende kvinner, da den virker hemmende på melkesekresjonen. Bivirkninger kan forekomme ved bruk av mer enn 15 g salvieblad pr. dose, eller ved lengre tids bruk.
ØKOLOGISK
