Brennesle er en av våre mest brukte urter både fersk i mat, mmm ... brenneslesuppe og som tørket urt. Brennesle er blitt en ettertraktet ingrediens å spise, etter at det i den nye nordiske gastronomi har satt fokus på at man bør "spise sitt ugress".
Før i tiden ble brennesle brukt som et styrkemiddel om våre og det er minst like aktuellt i dag. Den mest kjente egenskapen hos brennesle er nok at den er kraftig blodrensende. Men den har langt flere egenskaper som du kan lese mer om lenger ned på siden. Brennesle har også vist seg å kunne være gunstig for diabetikere
Hos Urteboden finner du ofte også Brenneslerot og Brenneslemel
Du kan lese mer om urten i Urtekildens planteleksikon: Brennesle
Her er et kortt utdrag fra siden:
"URTENS EGENSKAPER OG VIRKNING
Smak / Energi: Salt og svakt bitter / Kjølig og tørr. Generelt styrkende, demper veksten av prostatakjertelen, stimulerer dannelsen av røde blodlegemer, øker blodgjennomstrømningen til huden, astringerende (sammentrekkende), blodstillende, sårhelende, smertestillende, betennelseshemmende, immunstyrkende, utrensende, avgiftende, urindrivende, fjerner vann i kroppen, renser nyrene, galledrivende, melkedrivende, blodsukkersenkende, blodrensende, antirevmatiske, antiallergisk, stimulerer hårveksten og beskytter mot skjørbuk.
URTEN KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER
Brukes innvortes ved anemi (blodfattighet), godartet forstørrelse av prostatakjertelen (BPH), ødemer, diabetes, blæreirritasjoner, blærekatarr, betennelse i urinrøret, nyrestein og nyregrus, revmatiske lidelser, urinsyregikt (podagra), leddbetennelser (artritt), leddgikt, mage- og tarmkatarr, kolikksmerter, diaré, dysenteri, magesår, kroniske sykdommer i endetarmen, galle- og leverproblemer, innvollsorm, hoste, tette luftveier, høysnue, allergi, astma, bronkitt, kraftige menstruasjonsblødninger, uregelmessig menstruasjon, kutt, sår, neseblod, brannsår, skoldet hud, kviser, byller, kroniske hudutslett, elveblest og hemoroider. Brukes utvortes ved uren hud, kløende hudlidelser, utslett, kviser, byller, hemoroider, sår, forbrenninger, insektbitt, flass, kløe i hodebunnen, håravfall og neseblod. Videre ved infeksjoner i munnen, trøske, tannkjøttbetennelse og halsbetennelse (urtete som gurglevann), og ved leddsmerter (ved å piske huden rundt leddet med frisk nesle)."
ANVENDELSE OG DOSERING
Som te: 1 ts urt pr. kopp kokende vann. Trekketid: 5-10 min. 1-3 kopper daglig. Man kan også bruke brennesle tilsatt i mat som supper, sauser etc.
Et utrekk av brennesle er også utmerket som hårskyllevann.
OBS!
Urten regnes som meget trygg å bruke også under graviditet og amming. Den bør derimot ikke brukes som et urindrivende middel ved væskeansamlinger i kroppen som skyldes hjertefeil eller nyresykdommer.
